首次接觸近紅外(NIR)光譜,是參加T.Kameoka先生主持的日本農(nóng)林水產(chǎn)省重點(diǎn)課題《分散協(xié)調(diào)型多次元農(nóng)産物情報(bào)センシングシステムの開発》。這個(gè)項(xiàng)目將近紅外用于田間土壤、農(nóng)作物(西紅柿、葡萄)的實(shí)時(shí)測(cè)定,并將數(shù)據(jù)返回監(jiān)測(cè)中心。后來,在九州大學(xué)出席日本化學(xué)工學(xué)年會(huì),結(jié)識(shí)了Y.Ozaki教授,對(duì)近紅外有了更多的了解。我們的研究先后發(fā)表在Appl Spectros、Bioproc Biosyst Eng、MMAS、JJCE等刊物。赴英國(guó)劍橋大學(xué)牛頓研究所短期學(xué)術(shù)訪問,并赴日本早稻田大學(xué)與K.Nishihara教授開展合作等。用三年時(shí)間完成了我的博士學(xué)位。為了吸引海外留學(xué)生回國(guó)工作,中國(guó)留學(xué)基金委、中國(guó)大使館組織評(píng)審“首屆國(guó)家優(yōu)秀自費(fèi)留學(xué)生獎(jiǎng)”(在美、日、英、德、法五國(guó)的博士留學(xué)生中評(píng)選100人)。我有幸獲選,赴中國(guó)大使館(東京)接受中國(guó)外交部副部長(zhǎng)武大衛(wèi)頒發(fā)的證書和獎(jiǎng)金,我的導(dǎo)師T.Kameoka教授作為導(dǎo)師代表發(fā)言。
感念國(guó)家的厚愛,蒙臺(tái)灣中央研究院院士、斯坦福大學(xué)劉太平教授推薦,我于2004年回國(guó),進(jìn)入暨南大學(xué)任教,同年評(píng)定為教授。中國(guó)科學(xué)院長(zhǎng)春光機(jī)所的陳星旦院士,也是這一年到暨大創(chuàng)建“應(yīng)用光譜”團(tuán)隊(duì)。和陳院士的認(rèn)識(shí),頗有傳奇色彩:他讓圖書館買了一本英文的近紅外光譜學(xué)專著,這本書剛上架就被我借走了,他很吃驚,找到我,聊了十來分鐘,他說:“你就是搞近紅外的,我們一起做吧!”就這樣,由校長(zhǎng)特批,我從信息學(xué)院轉(zhuǎn)入理工學(xué)院光電工程系,開啟近紅外之旅。
(一)近紅外過程分析技術(shù)(PAT)的探討
2005年,陳院士和我到廣東湛江、廣西宜州的甘蔗糖廠考察近紅外在制糖過程的應(yīng)用。從原料收購(gòu)的按質(zhì)論價(jià)、工藝質(zhì)量監(jiān)控、成品質(zhì)量分級(jí)等環(huán)節(jié),依次需要對(duì)初壓汁、混和汁、清汁、清糖漿、糖蜜、白砂糖等中間及終產(chǎn)物的垂度、蔗糖分、還原糖分、pH值、色值等指標(biāo)進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)定。還關(guān)注了制糖廢水排放的COD檢測(cè)、轉(zhuǎn)基因甘蔗葉片的無損判別分析等。我們采集大量樣品,通過很多實(shí)驗(yàn),建立了上述各類樣品及指標(biāo)的預(yù)測(cè)模型。為近紅外用于甘蔗制糖過程的在線分析,積累了大量數(shù)據(jù)和參數(shù),在全國(guó)第一屆近紅外會(huì)議做了報(bào)道。我的體會(huì)是:在過程分析技術(shù)(PAT)中,近紅外乃是珍貴的一線技術(shù),但尚需要解決諸多技術(shù)問題。如,多過程、多目標(biāo)、多參數(shù)的模型優(yōu)化及動(dòng)態(tài)維護(hù)才是問題的核心。
(二)在土壤、農(nóng)產(chǎn)品、食品領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用