3.數(shù)據(jù)分析評估:判定食品合理存放區(qū)即裝載線位置
4.創(chuàng)建驗證報告
一般包含以下信息:
a.計算值:最小值、最大值、算術平均值、MKT值
b.帶時間和日期的原始數(shù)據(jù)
c.測試期間所有傳感器的曲線圖
d.設備的設置信息
e.記錄儀的校準報告
f.測試的時間段
g.確定食品被暴露在不可接收的極端溫/濕度位置
h.確定食品的存放區(qū)和不可存放區(qū)
i.長期監(jiān)測點和監(jiān)測系統(tǒng)方案
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